李佳芯貴為無線「收視保證」的藝人，也是大家心目中的凍齡女神！李佳芯出道前做過模特兒，多次為不同旅游雜志「上山下海」不同地方去，由台灣、日本，去到意大利、澳洲、斐濟，最厲害去了南極。原來除了是封面女郎外，李佳芯還試過做動漫女郎，最近就有網友在YouTube頻道分享2003年李佳芯以模特兒身份的珍貴影片，片中李佳芯是高達展覽中穿上與GUNDAM同色系列的制服，望過去好清新！
當時的李佳芯青春少女，只有21歲，照片中見到她是有一點baby fat。可能當時她年齡還小，不會化妝，妝容望看過去有一點重手。不變的是，李佳芯小小個已難掩美麗氣質，現場有不少男士都被李佳芯吸引。就算面對多人圍觀，李佳芯依然笑容滿面，任影拍不生氣，果然小小個已經好專業！
李佳芯自爆20歲初戀遇躁狂男，表示難忘傷痛上節目狂數落對方
